O Alquimista Burger
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O ALQUIMISTA BURGER - Hamburgueria artesanal e choperia.
O Alquimista Burger além de trabalhar com ingredientes selecionados, utiliza um método francês de cocção à vácuo (sous vide) permitindo ter produtos sempre frescos e saudáveis.
O método de cocção do O Alquimista Burger cozinha seus alimentos em baixas temperaturas, mantendo as características organolépticas dos ingredientes, resultando em produtos com valores mínimos de sódio e extremamente saborosos.
Cozinha e ciência caminham lado a lado. Na cozinha se substituem provetas, béqueres, vidrarias e equipamentos de laboratório por panelas, fogões, batedeiras, char broiler, termocirculadores, etc..
Venha se surpreender..
Burger Restaurant, Beer Garden, Pub
Dinner, Drinks
Home delivery
Suitable for groups
Suitable for children
Outdoor tables
Reservations
Takeaway
Table service
Booking is NOT mandatory
047991193767
Rua Giesta, 641, Morrinhos, Bombinhas, Brazil
Internal parking, Parking in the street
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