O Alquimista Burger
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O ALQUIMISTA BURGER - Hamburgueria artesanal e choperia.
O Alquimista Burger além de trabalhar com ingredientes selecionados, utiliza um método francês de cocção à vácuo (sous vide) permitindo ter produtos sempre frescos e saudáveis.
O método de cocção do O Alquimista Burger cozinha seus alimentos em baixas temperaturas, mantendo as características organolépticas dos ingredientes, resultando em produtos com valores mínimos de sódio e extremamente saborosos.
Cozinha e ciência caminham lado a lado. Na cozinha se substituem provetas, béqueres, vidrarias e equipamentos de laboratório por panelas, fogões, batedeiras, char broiler, termocirculadores, etc..
Venha se surpreender..
Burger Restaurant, Beer Garden, Pub
Dîner, Boissons
Livraison à la maison
Convient pour les groupes
Convient aux enfants
Tables d'extérieur
Réservations
Emporter
Service de table
La réservation n'est PAS obligatoire
047991193767
Rua Giesta, 641, Morrinhos, Bombinhas, Brazil
Parking interne, Parking dans la rue
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