La qualità dei prodotti nella grande cucina della Maremma Toscana.
http://www.facebook.com/Uva.Malto
Il ristorante, incastonato nelle mura medicee di Grosseto, è un luogo dove star bene. Lo chef Moreno offre un'interpretazione della cucina toscana basata sui principi fondamentali: materie prime di alta qualità, un menù sempre interessante e ricco di profumi. La cantina presenta 400 vini prevalentemente italiani e una sessantina di champagne. Samantha, sommelier, ha curato con attenzione anche una selezione dei migliori vini locali della Maremma e dell'Amiata.
Il menù è in continuo movimento, segue il ritmo delle stagioni e la disponibilità dei prodotti migliori.
L'Uva e il Malto è segnalato sulle migliori guide: Guida Michelin, Bibenda, Alice, Golosario, Cantine d'Italia, Ristoranti d'Italia, Cantine d'Italia.
Italian Restaurant, Wine Bar
Dîner
Convient pour les groupes Convient aux enfants Tables d'extérieur Réservations La réservation n'est PAS obligatoire
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