Konfitura - kawiarnia i cukiernia
Konfitura czyli Kawiarnia i Cukiernia - Słodko Kusi i Zaprasza
Nas smakoszy z grubsza podzielić można na wyznawców śledzi w occie a,la Bismarck i na łakomczuchów, czyli miłośników słodyczy ze szczególnym wskazaniem na konfitury. Przypomnijmy sobie dzieciństwo, ów raj utracony. Pamiętacie tęrozkosz i trwogę, jaka towarzyszyła nam razem z zanurzonym paluchem / dość rzadko czystym/ w pachnącym latem syropie? Była zbrodnia, musiała więć być kara. Furia w jaką potrafiły wpadać nieszczęsne gospodynie, twórczynie tych przysmaków z truskawek czy innych owoców, którym w żaden sposób stan słoi z konfiturami nie chciał zbilansować się z ich wyobrażeniem o zasobnośći spiżarni, potrafiła zniweczyć całą radość łasuchowania.
Postanowiliśmy przerwać ten wyniszczający, trwający wieki konflikt i otworzyliśmy w samym sercu Olsztynka cukiernię, którą nazwaliśmy " KONFITURA".
Wszystkie ciasta i konfitury przygotowujemy na miejscu, czyli tuż obok. Większość owoców / maliny, jabłka, gruszki, mirabelki, wiśnie / kupujemy od okolicznych
dostawców. Każdego lata dzień zaczynamy od rozpalania kuchni pod mosiężnymi patelniami, w których przyrządzamy konfitury z owoców na które akurat przyszła pora dojrzewania... smaczenego łasuchowania
Cafe
Café
Livraison à la maison
Service traiteur
Convient pour les groupes
Convient aux enfants
Tables d'extérieur
Réservations
Emporter
Service de table
La réservation n'est PAS obligatoire
Laissez votre commentaire