U Seburgiho
U Seburgiho, káva, whiskey, pivo - jedlá k pivu, burgre hotové jedlá letná a zimná záhrada, rezerve 0911621655 pripravujeme pivotéku
U Seburgiho -
Cieľom je spojiť chuť piva a jedla, poskytnúť zákazníkom gastronomický zážitok a teda zážitkovú gastronómiu
Miesto kde história spojí minulosť s budúcnosťou .
Kto boli Seburgiovci?
Cechmajster, niektorý zo synov zakladateľa košického pivovarníctva Seburgiho, dbal, aby boli dodržiavané veľkosti a obsah vriec na obilie, presne určoval miesta, kde sa pivo smelo čapovať. Už dávno pred rokom 1514 košickí sládkovia presne dodržiavali výrobný postup, načas platili dane, neokrádali mestskú pokladnicu rôznymi špekuláciami pri výrobe. Dnes by sme to mohli nazvať pevnou technologickou disciplínou. Do Košíc prichádzali nevyučení tovariši z cudzích miest, aby sa za určitý poplatok priučili niektorým pivovarníckym a sladovníckym fortieľom, ktorý tu po stáročia poznal a chránil Seburgiho rod. Žiada sa však povedať, že isté "ťahy" sa prišelcom nepredvádzali, čo sa považovalo za výrobné tajomstvo cechu, čo je i dnes po mnohých stáročiach samozrejmosťou každého variča piva vo varni.
Vchod z hlavnej interiér - kapacita 60 miest, záhrada vo dvore 60 miest.
Ristorante di hamburger, Hamburger, Birreria all'aperto, Locanda
Caffè, Cena, Bevande, Pranzo
Servizio catering
Adatto ai gruppi
Adatto ai bambini
Posti all'aperto
Accetta prenotazioni
Da asporto
Servizio ai tavoli
Prenotazione NON obbligatoria
Lascia il tuo commento