Située à cinq minutes des fortifications du Vieux-Québec, la Ninkasi du Faubourg est au cœur de l’action de la vieille ville et du Faubourg Saint-Jean-Baptiste.
Sise au 811, rue Saint-Jean, l’une des trois principales artères touristiques de la ville de Québec, la Ninkasi du Faubourg côtoie les innombrables restaurants et boutiques qui font la renommée de la Vieille-Capitale.
La Ninkasi du Faubourg vous propose une expérience 100 % Québec haute en saveur. Vous pourrez y déguster un nombre incroyable de bières provenant de microbrasseries québécoises. Vous pourrez également...
L’entreprise a été formée par cinq passionnés du domaine brassicole dont les expertises respectives se complètent pour former une base administrative solide. Quatre des cinq associés se sont rencontrés dans le cadre du projet universitaire Microbroue (2012-2013), où leur intérêt commun du secteur brassicole québécois les a amenés à collaborer avec des entreprises du milieu, ce qui leur a permis de peaufiner leurs connaissances.
Un an après avoir participé à ce projet, trois anciens membres du comité se retrouvent à la recherche de nouveaux défis. Yann Gravel, Vincent Fo...
Live music, happy hour, large selection of whiskies, patio, 250 sits, historical building
Situé au coeur du Quartier Petit Champlain le Q-de-Sac vous accueille en vous proposant un menu aux saveurs québécoises dans un décor chaleureux aux allures de shack.
Notre chef met en avant-plan des produits du terroir de qualité et se laisse séduire par le four à bois pour préparer de délicieuses pièces de viandes et de succulentes pizzas.
Pour guérir la soif et agrémenter les évènements sportifs diffusés sur nos écrans, le Q-de-Sac vous propose une carte de savoureuses bières 100% québécoises et de vins 100% canadiens.
Le Quai 1635, c'est explorer 12 lignes de bières artisanales du Québec. Situé sur la plage Jacques-Cartier en bordure du fleuve, le Quai offre un menu de saison, alliant fraîcheur et simplicité. Le nouvel endroit pour découvrir les saveurs et les houblons de chez nous.