Restaurante 1800
El Restaurante 1800 está enclavado en el mismo corazón del Centro Histórico de Camagüey, declarado Monumento Nacional en 1980 y cuyo núcleo más antiguo, reconocido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad en el 2008, abarca 54 hectáreas de dicho Centro Histórico y está conformado por siete plazas y trece plazuelas que acogen a seis templos católicos y 2.843 inmuebles civiles y domésticos.
Este clásico restaurante privado descansa en el mismo centro del conjunto arquitectónico Iglesia y Hospital de San Juan de Dios (1692-1728); la Plaza mejor conservada del periodo colonial.