Kleinbrauerei Stiär Biär AG
Im Jahre 2005 lancierten die Urner Mario Muther und Max Herger das derzeit einzige Urner Bier unter dem Label «Stiär Biär». Das «Stiär Biär» besitzt bereits einen hohen Bekanntheitsgrad in Uri und bei Bierliebhabern in der Innerschweiz. Zudem beheimatet der Kanton Uri keine andere Brauerei. Da die Produktion mit einfachsten Mitteln zeitlich sehr aufwändig war und die Nachfrage immer grösser wurde, haben die beiden Vorreiter den Entschluss gefasst, den Betrieb zu professionalisieren und eine Kleinbrauerei-Aktiengesellschaft zu gründen. Im Mai 2010 konnte dann das erste «Stiär Biär...
