Route 66 Bar & Restaurant official
Reštaurácia sa nachádza v centre mesta Liptovský Mikuláš, kde je k dispozícii bezplatné parkovisko. VITAJTE V AMERIKE!
BAR & RESTAURANT Route66
sa nachádza neďaleko centra mesta Liptovský Mikuláš v blízkosti shoping centra Billa, kde je k dispozícii parkovisko a sieť obchodov.
"Authentic american Design" = Route66. Je rozdelená na prízemie s barom, reštauráciou a letnou terasou a poschodie, ktoré je prispôsobené pre "živé koncerty" a stretnutia.
Čo by ste o nás mali vedieť
Filozofiou našej reštaurácie je pri príprave jedál používať tie najkvalitnejšie produkty. Keďže sa snažíme podporovať slovenských výrobcov a chovateľov, nakupujeme čo najviac domácich výrobkov a hľadáme kvalitných slovenských dodávateľov, ideálne z Liptova.
Na prípravu hydinových jedál používame výlučne výrobky firmy Hyza, ktorá garantuje nielen slovenský pôvod hydiny, ale i miesto jej spracovania, kvalitu chovu a pravidelnú veterinárnu kontrolu.
Bravčové a hovädzie mäso má taktiež slovenský pôvod. (Svaman Myjava, Bitúnok Vestenice)
Klobásy a slanina podávané v našej reštaurácii neobsahujú rýchlosoľ.
Steakové mäso pochádza z prvotriednych chovov v Rakúsku, pretože množstvo, ktoré mesačne spotrebujeme, nám nevie garantovať žiadny slovenský výrobca.
Pri príprave jedál z hovädziny a kuraciny používame koreniny dovezené priamo z Kanady.
Syry a syrové nite pochádzajú z biofarmy vo Východnej a sú ručne formované. Mlieko na ich výrobu pochádza z vlastného chovu z horskej oblasti Vysokých Tatier.
Vegeta, ktorá sa používa v našej kuchyni, neobsahuje glutaman.
Fritovací olej je filtrovaný a pravidelne kontrolovaný prístrojom na meranie prepálenosti oleja.
Ako jediný podnik na Liptove čapujeme aj nepasterizovaný Pilsner Urquell a Velkopopovický Kozel priamo z pivných tankov. Sú to najčerstvejšie a teplotou neošetrené pivá, skladované pri ideálnych podmienkach. V pivných tankoch si zachovávajú svoju prirodzenú rezkosť a naplno sa tak prejavuje ich nenapodobiteľná chuť a vôňa.
Dodržiavanie pivnej kultúry je u nás pod dohľadom pivných sládkov. Na sanitáciu pivného potrubia používame certifikované sanitačné zariadenie a chemické prípravky. Sanitáciu vykonáva náš zamestnanec Milan Perašín, ktorý bol vyškolený v Plzeňskom Prazdroji a je držiteľom certifikátu profesionálneho sanitéra.
GPS suradnice:
49° 4' 54" N, 19° 36' 47" E
Bar & Grill, Steakhouse, Dance & Night Club
Petit déjeuner, Café, Dîner, Boissons, Déjeuner
Service traiteur
Convient pour les groupes
Convient aux enfants
Tables d'extérieur
Réservations
Emporter
Service de table
La réservation n'est PAS obligatoire
0445623017
Garbiarska 627, Liptovsky Mikulas, Slovakia
Parking interne
Laissez votre commentaire