Bei allem was wir tun, glauben wir daran, die Bier Branche ein kleines Stück revolutionieren zu können. Maschinelle Massenbiere stellen wir in Frage
Bei uns ist Hopfen und Malz verloren.......
Eigenes Bier zu brauen klingt für viele Menschen noch immer wie Hexenwerk. Was von Großbrauereien in riesige Stahlbottichen und mit komplizierten Messgeräten hergestellt wird, kann doch in Eigenproduktion gar nicht schmecken. Kann es doch! Bier hat zwar nur vier Zutaten, ist aber in der Herstellung eins der kompliziertesten Getränke.....
Begleitet uns deshalb auf unserer "Reise" von der verrückten Idee im Keller Bier zu brauen zum fertigen professionellen Produkt - eine leckere Hopfenkaltschale!
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