「嚴選食材與堅持品質」
Le Sucré Pâtisserie是由兩位對食材挑選與製作工法十分堅持的創辦人所組成,我們常說自己不接受的、不去吃的、不喜歡的食材或產品,我們絕不使用也不推出,因為我們希望讓顧客吃到的是蘇格蕾的用心與堅持,讓顧客對我們所挑選的食材能安心、對於甜點的極致精神能感動、對於細節與層次的的搭配能吃出幸福感,我們喜歡創新、喜歡運用季節性的產地水果來製作出一道道驚喜卻無負擔的甜點。
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