牛久シャトー Ushiku-Chateau
牛久シャトーは、実業家である神谷傳兵衛が、1903（明治36）年に茨城県牛久市に開設した日本初の本格的ワイン醸造場。フランスに現存した醸造場をモデルに、ボルドー地方の技術を用いて、葡萄の栽培からワインの醸造・瓶詰めを一貫して行なっていました。現在は、約6万平方メートルある敷地内に、当時の建物を活かした記念館やレストランを展開し、ワインの歴史を紹介するとともに“食の楽しさ”を提供し、年間60万人もの方が訪れます...
自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
「南部珈琲」は、1999年(平成11年)に牛久市の自宅で「珈琲工房ぷらすわん」としてオープンしました。その後、2001年(平成13年)に「南部珈琲」に屋号を変え龍ヶ崎に移転、2004年(平成16年)に牛久市内に移転し、現在に至ります。
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