Nevada Cerveceria
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Nevada Cervecería
Cerveza Artesanal con agua Mineral
Happy Tucan Una Red Ale
Happy Nebbi Una Pils dorada deliciosa
Happy Coca Una Pale Ale bien amargo
Cervecería Nevada comenzó a principios de 2014 en una sala de una casa entre amigos en Minca.
Este ensayo casero evolucionó rápidamente gracias a la aceptación del producto que estábamos logrando embotellar.
En junio teníamos ya claro que deberíamos ampliar la capacidad instalada, así que decidimos capitalizarnos y montar una cervecería con “todos los juguetes” que nos permitiera hacer una cerveza artesanal de primara calidad con altos estándares de producción
La primera decisión fue donde montarla planta.
Teníamos claro que debía ser en Minca, para poder hacerla con agua de la Sierra Nevada de Santa Marta, puesto que una cerveza es casi en su totalidad el resultado del agua que se usa. Así que la decisión no fue tan difícil. Nos instalamos en una capilla en la finca la Victoria (www.la-victoria-coffee.com/.) y la cerveza la estamos fabricando con agua mineral, de un manantial que nace en esta finca, que viene de las entrañas mismas de la Nevada.
El resultado, un excelente producto fabricado por el maestro cervecero Jonas Kohberger, quien vino de Alemania a reforzar y mejorar la calidad del producto.
Nuestras cervezas, Happy Tucan, Happy Jaguar, Happy Colibrí y Happy Coca se hacen con agua mineral, malta de cebada importada de Alemania de una casa maltera famosa por sus excelentes estándares de calidad, con la mejor levadura para cada tipo de cerveza y flor de lúpulo para amargarla.
En Nevada no usamos ningún químico en la cerveza, la carbonatada es natural y la cerveza se embotella luego de esperar con paciencia a que este madura y lista para consumir.
En resumen somos cerveceros por pasión
Los esperamos en nuestras instalaciones, en este maravillosos rincón del mundo para probarla, y si viajan a Santa Marta o a Minca por favor no dejen de tomar la UNICA cerveza local de la región.
Esperamos que disfrute nuestro producto tanto como nosotros disfrutamos fabricándola madurándola y claro esta tomándola.
Salud y gracias por apoyarnos
Nevada Cervecería
Brewery
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