Almeida Bar Restaurante
En el Almeida Bar Restaurante reabrimos las puertas con un renovado aire, a caballo entre la tradición y la innovación, dando así continuidad a un pequeño negocio familiar que comenzó en 1986.
En esta nueva etapa incorporamos a nuestra cocina los productos elaborados artesanalmente en la Comarca de Sayago: ternera, embutidos, lechazo, vino, queso, mermeladas, miel, dulces,……
Entre nuestras especialidades destacamos el Chuletón de Ternera de Raza Sayaguesa. El corte de esta carne se caracteriza por las infiltraciones de grasa en los tejidos dándole una excelente untuosidad a la carne...
La bici Verde
Jaime Vinasco, Chef y propietario de "La Bici Verde Zamora" es un jóven y viajado emprendedor curtido en mil batallas como cocinero y repostero a lo largo y ancho de la Península Ibérica y Europa central.
Titulado técnico en cocina por la escuela de Madrid y Titulado superior en Restauración por la escuela de Peñacastillo en Santander vuelve a Zamora después de casi 17 años autoexiliado aprendiendo de muchos y dispares fogones y maestros cocineros para por fin poder mostrar a la ciudad que le vio crecer todas sus dotes y técnicas culinarias aprendidas en sus viajes.
Jóven y energico...
La Pulpería
Bar de tapas, en el corazón de la ciudad del romancero (Zamora). Especialidad en pulpo, tostas, fritos y plancha.
