L’Opera Dulcis nasce nel gennaio 2013, nel cuore del centro storico di Imola, Piazza Matteotti, con l'intento di dare un nuovo impulso al centro storico della città. Il risultato è un locale che offre grande qualità e professionalità attraverso i suoi molteplici servizi: pasticceria, gelateria, caffetteria, ristorante e after dinner.
Il locale è aperto tutti i giorni dalle 7.00 di mattina alle 24.00, arrivando all’1.00 nel fine settimana.
Fondata 25 anni fa dai genitori Gino e Ersilia, la Pasticceria La Rocca di Imola è ora gestita dai figli Massimo ed Andrea nella nuovissima sede di via Togliatti 21 ad Imola. Dal grande laboratorio a vista Massimo, maestro pasticcere, sforna ogni giorno specialità dolci e salate, le famose torte personalizzate adatte a ogni ricorrenza, pasticcini, pralineria e cioccolateria assortita. Il fratello Andrea, affiancato da uno staff di professionisti, coordina le attività del bar e di sala. Il nostro negozio uno spazio luminoso e accogliente in cui perdersi tra le tante specialità dolci e salat...