Jacky's Holidayのコンセプトは、スノーシーズンに好きな雪山エリアに篭り、働きながらスノーボード、スキーを楽しんで沢山の新しい仲間を作って人生の幅を広げようで有り、言わば雪山版ワーキングホリデーがJacky's Holidayです。Jacky's groupとしての直営店舗としましては、Jacky's cafe&crepe @かぐらスキー場店と@菅平高原ハーレスキー場店、Jacky's Kitchen @神立高原スキー場店と@川場スキー場店、Jacky's crepe @神立高原スキー場店と計5店舗が有ります。...
発酵調味料・スパイス・ハーブを使用し「こころ」と「からだ」を笑顔にする料理・空間を提供いたします。
お昼は日替わりメニューや薬膳カレー等の定食メニューを夜は灯りを落とした店内で創作発酵料理やお酒を楽しめます。