Glassen smaksätts med puréer och safter som vi själva tillverkar allt efter säsongens tillgång på bär och kryddor. Vi gör glass av gulorna och bakar maränger av vitorna, våra marängdrömmar och kransar finns både naturella och med olika smaksättningar.
Vi använder vaniljstång och i chokladglassen använder vi kakao. Vi har valt att inte använda nötter eller gluten i vår glass.
Vi gör glass "som vi tycker glass ska smaka" och i vårt sortiment finns några specialiteter så som Nypon/cognac, kaffe/kanel, choklad/rosmarin, citron/maräng
Vi viil att ni som kunder ska få nj...