Rifugio La Roda
...Le Dolomiti di Brenta catturano lo sguardo di chiunque raggiunga la Cima, insieme al Lago di Garda che si allunga fino alla pianura...Noi ce la mettiamo tutta per non disturbare questo incanto accogliendo gli ospiti nel nostro chalet dove il profumo del legno di Cirmolo si confonde con quello del pane appena sfornato e del nostro risotto al mirtillo nero: il menu che proponiamo รจ il risultato di una costante ricerca sui prodotti locali: i salumi e i formaggi di malga, l'orzo e la cacciagione, i funghi e i frutti di bosco. Poi due chiacchiere in compagnia con un buon bicchiere di Rif...
