Gattonero Forneria
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Pizzas, sanduíches e aperitivos, todos preparados no forno a lenha!
Localizada dentro do Blackbird no coração de São Carlos, em um casarão histórico totalmente conservado, Gattonero nasce com um novo conceito e espaço no Pub!
A Forneria vem para manter a tradição centenária de produzir as melhores pizzas e como diferencial, os clientes podem saborear os deliciosos e crocantes sanduíches do forno a lenha, num ambiente aconchegante com clima ideal para que todos possam se sentir em casa.
Para isso trabalhamos com seriedade e responsabilidade, com todo o minucioso cuidado e dedicação no preparo de nossas pizzas e sanduíches, sempre com a atenção aos tradicionais preceitos da ancestral culinária napolitana.
Estes são parte de nossos compromissos com sonhos e desejos gastronômicos mais exigentes.
A massa: artesanalmente elaborada, sempre crocante.
O molho de tomate: divinamente fresco e natural.
Os recheios: no ponto de equilíbrio. Nem demais nem de menos.
Os sabores: deliciosos, ora ousados, ora surpreendentes.
Os ingredientes: sempre as mais finas iguarias que um gourmet possa pesquisar.
Entre. Sinta-se em casa. Bem vindo ao Gattonero!
Gastropub, Pub
Dinner, Drinks
Suitable for groups
Reservations
Takeaway
Table service
Booking is NOT mandatory
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