Il profumo misto a caffè che arriva fino alla metà di Via Belenzani (il locale si trova in pieno centro storico) ha catturato il nostro naso, che a sua volta ha ordinato al nostro stomaco di condurci sulla soglia del luogo peccaminoso. Appena entrati ci siamo sentiti un po’ come Charlie Bucket dentro la fabbrica di cioccolato: meravigliati.
Il locale non è molto grande ma i suoi soffitti sono altissimi, proprio come nelle stanze degli antichi palazzi. Il laboratorio in fondo al bancone si scorge appena. Lì ci si occupa principalmente di pasticceria, mentre quello esterno – che si trova dall’altra parte della strada - è riservato proprio all’elaborazione del cioccolato.
Complice l’arrivo della Pasqua vi troverete circondati da meravigliose uova colorate, rigorosamente artigianali e personalizzabili con qualsivoglia richiesta: sorpresa inclusa.
Un’altra cosa estremamente interessante è che la Casa del Cioccolato prepara torte, paste e cioccolatini su richiesta persino all‘ultimo minuto. Niente di meglio quindi se vi trovaste a mani vuote poco prima di un invito a cena.
Tra gli scaffali e le vetrine potrete scorgere dolci tipici quali zelten, strudel, treccia mochena, fregolotti e soprattutto specialità siciliane come i cannoli, le fantastiche cassate, frutta di marzapane,e in estate l'attesissima granita con briosh ai prelibati gusti di mandorla , limone, caffè, gelsi.
Non contenti allargano le specialità nostrane a quelle non nostrane con i coloratissimi macarones, e la deliziosa Sacher torte che abbiamo assaggiato per voi; è così buona e rinomata che viene esportata in tutto il Bel Paese.
La troverete aperta tutti i giorni tranne il martedì e la domenica pomeriggio. E voi? Vi fate guidare più dallo stomaco o dalla ragione? Se seguite la seconda, in Via Belenzani 21 c’è un posto che probabilmente vi farà cambiare idea.
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