地域の台所 発酵×スパイス食堂 Yajikko Kitchen
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「地域の台所」として、「こころ」と「からだ」が笑顔になるお食事、お飲み物を提供する発酵×スパイス食堂。自家製麹調味料を使った創作発酵料理は他では味わうことができません。ス
発酵調味料・スパイス・ハーブを使用し「こころ」と「からだ」を笑顔にする料理・空間を提供いたします。
お昼は日替わりメニューや薬膳カレー等の定食メニューを夜は灯りを落とした店内で創作発酵料理やお酒を楽しめます。
Restaurant, Cafe
Abendessen, Getränke, Mittagessen
Catering-Service
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