農カフェhakari
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果樹農園・大北農園内にあるカフェ＆ショップ
ベジタリアン、ビーガン料理と自然食品、ナチュラル生活雑貨の販売
料理とは、ことわり(理)をはかる(科)こと。
料理は人の暮らしの中で最も身近にある営みの一つであり、
そして最も深い哲学の一つ…
農カフェhakariは、山梨県笛吹市一宮町にある穀物菜食のカフェ。
築約150年の農家の作業場を改装し、母と娘で始めたカフェです。
hakariのテーブルで提供するランチは、穀物と旬の野菜が主役。
上質な素材や調味料を使い、素材の持つ力強さや繊細さを生かした
おいしくパワフルな野菜料理でおもてなしいたします。
窓の外に広がる笛吹市一宮町の畑をのんびり眺めながら、
素敵なランチタイムをお過ごしください。
Cafeteria, Vegetarian/Vegan Restaurant, Coffee Shop
Mittagessen
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