Pasteleria Tia Lucy
Pastelería Tía Lucy tiene sus comienzos en la ciudad de Linares, en donde nace Inés Campos Ramos (madre de Tía Lucy). Ella, una autodidacta del buen sabor, descubrió como combinar los elementos, la cantidad justa, una mezcla armoniosa y el tiempo exacto para obtener como resultado una delicia para el paladar.
De ella heredó éste gran tesoro que estuvo dormido durante mucho tiempo, hasta que en tiempos difíciles y por necesidad, comenzó a elaborar en un horno casero, tortas y empanadas para sus vecinos.
Estas primeras elaboraciones permitieron ampliar la demanda ya que quienes probaba...
