1950 war guter Kaffee Mangelware. Für Otto Dinzler schien deshalb die Entscheidung, in seinem Heimatort Bischofswiesen zu seinem Lebensmittelladen eine Kaffeerösterei zu eröffnen, eine zukunftsträchtige Geschäftsidee. Und er sollte Recht behalten. Das kleine Unternehmen florierte und bald beschäftigte er sich nur noch mehr mit dem Kaffee. Der Betrieb wuchs nicht nur, weil Kaffee zum Volksgetränk avancierte, sondern auch weil sich Dinzler auf Qualität verstand. Weil sich Ende der neunziger Jahre kein Nachfolger fand, übernahm die Familie Richter 1998 das Unternehmen. Mit ihrer langjäh...
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