Vins du domaine
Chambres d'hôtes et Table d'hôtes
Gite
camping a la ferme
Oenotourisme
Le domaine de Pélican, grand Mas Languedocien restauré est une propriété viticole offrant ses vins de Pays d'Oc, dans un environnement exceptionnel de vignes et de garrigues dominant la vallée : vue exceptionnelle, calme, convivialité.
Gite : Le Ramonétage
Gite magnifique, charmant et moderne, pour un séjour tout confort, jusqu'à 5 personnes
Chambres d'hôtes:
Ouvert toute l'année (avec ou sans réservation selon disponibilité)
- 2 chambres pour 2 personnes
- 3 chambres pour 2 à 4 personnes
(possibilité de rajouter lit d'appoint pour enfant moins de 10 ans)
- De 70€ à 90€ pour 1 à 2 personnes (20€ par personne supplémentaire) - tarif avec petit déjeuner
Table d'hôtes
Repas convivial partagé, de bons produits de saison fermiers régionaux a decouvrir dans de savoureuses recettes naturelles et personnelles, accompagnés des vins du domaine
30€, 1/4 vin compris
Vins du Domaine:
- ROUGE
Montre au soleil (FÛT DE CHÊNE) : VIN DE PAYS D'OC 2013-
Ce vin à la robe pourpre est un assemblage de cépages traditionnels (Grenache, Mourvèdre,et Syrah) élevé en fûts de chêne pendant un an.
Nous vous conseillons de carafer ih avant dégustaton
La bouteille à la propriété: 11€
La Mal Plantée: Vin de Pays d'Oc 2011 -
Assemblage classique de Cabernet-Merlot
Ce vin peut vieillir, jusqu'à 10 ans sans problème
La bouteille à la propriété: 8,50 €
La Vigne de Madame: Vin de Pays d'Oc 2008 -
Assemblage de Grenache et Cabernet Sauvignon, culture traditionnelle sur sol Argilo-calcaire
La bouteille à la propriété: 8,50 €
L'Envol (2010): VIN DE PAYS D'OC 2010 -
Notre "petit nouveau" est est un assemblage élaboré à partir de nouveaux cépages récemment plantés à Pélican : Cabernet Franc, Petit Verdot, Caladoc, Marselan
La bouteille à la propriété: 5,50€
- BLANC
Chardonnay: VIN DE PAYS D'OC 2011 -
Vin sec et aromatique, À consommer très frais, parfait pour vos apéritifs, vos entrées d'été, les coquillages et le fromage de chèvre.
La bouteille à la propriété: 8€
Marsanne: VIN DE PAYS D'OC 2013
un assemblage réussi de marsanne et roussane, deux cépages typique languedociens.
La bouteille à la propriété: 8€
- ROSE
Rosée d'été: IGP Pays d'Oc 2013
Le rosé du domaine sur notre assemblage traditionnelle de Grenache, Cabernet, Syrah
La bouteille à la propriété: 5€
Camping à la Ferme:
- Ouvert de Juin à Octobre
Tarifs (par nuitée) :
- Emplacement (2 personnes) : 14€
- Personne supplémentaire (de plus de 10 ans) : 3,50€
- Enfant de plus de 4 ans : 2€
- Electricité : 3,50€
Bloc sanitaire comprenant 3 douches chaudes, 3 lavabos, 3 WC, 1 évier et 1 bac à laver. Possibilité de faire glacer vos blocs réfrigérants.
Nous appeler
Isabelle et Baudouin Thillaye du Boullay
Domaine de Pélican
34150 Gignac
» Tél : +33 (0)4 67 57 68 92
» Port : +33 (0)6 22 25 43 19
» Fax : +33 (0)4 67 57 68 92
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