Catamona Coffee 卡塔摩納
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【CATAMONA】Dare to Dream
我們是乘著夢想飛翔的種籽，希望將咖啡的美味，帶給全世界。http://ppt.cc/oxSo
＊官方網站:http://www.catamona.com
＊本公司通過FSSC、ISO22000、HACCP等國際認證，確保品質穩定。
創立於1983年的H&J國際集團，總部設立於中美洲瓜地馬拉市，集團事業分布中南美洲各國，主要經營產業為汽車零件、五金、鞋類及農產品等。
1988年成立農產部門，在中南美洲地區耕作生產高品質的各項農產品，種類包括：咖啡、芝麻、荳蔻等，從品種篩選、改良至肥培技術、病蟲害防治及栽培管理均不斷引進最新技術，追求高品質與穩定是本集團一貫經營理念，本公司產品主要行銷至德國、瑞士等歐美國家。
1998年本公司正式在亞洲地區推廣咖啡，以聞名於世的Antiqua咖啡供應亞洲地區之消費者，並將此咖啡命名為『卡塔摩納咖啡』。本公司和其他咖啡公司最大的不同處，是本公司在瓜地馬拉的『Antigua』產區，有自己的咖啡莊園，並設有育苗中心，因莊園乃公司所有，故對於咖啡豆的選苗、育苗、種植、採收、精製、分級、烘焙、包裝等一貫作業流程，皆能完全掌控其品質，保持咖啡豆最好及最穩定的品質，故而獲得許多顧客長年的信任與愛護。
這幾年來，卡塔摩納不斷累積經驗，擴充經營項目，目前除了提供一般消費者最頂級的咖啡之外，服務客群包括飯店、餐廳、連鎖餐飲系統、咖啡館等等。由數十年經驗之國外配方師傅， 為客戶量身打造專屬的咖啡豆，提升更高之競爭力與獨特性。
在ESPRESSO咖啡逐漸成為台灣咖啡市場的主流商品，CATAMONA即成立BARISTA訓練中心，除培訓選手，同時也提供給我們的客戶完整的員工教育訓練課程，並研發咖啡新MENU。由於我們不斷的提供給客戶許多的附加價值，加上CATAMONA擁有經驗豐富的烘培師、獲獎的BARISTA專業團隊、以及採用高科技的生產設備，品質穩定是我們給客戶最大的承諾。也因為我們的堅持，只供應優質咖啡，專業的態度使我們始終抱持是台灣最大的中南美洲咖啡進口商。
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